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山西沁县质监局着力宣贯《食品安全法》
2009-11-09  来源:沁县质监局  关键词:
 

    近日,山西沁县人大组织督察组深入沁县质监局,详细听取了该局贯彻实施《食品安全法》的工作报告,认真对照,从五个方面进行了执法检查。一是强化食品生产企业的食品质量安全教育,二是构建食品生产企业的质量保证体系,三是严格对食品添加物质实施管理,四是落实企业质量安全第一责任,五是食品安全长效保障机制建立。

 

    该局9月份以来,强化《食品安全法》宣贯组织领导,成立了专项工作领导组,分批对生产企业厂长经理进行系统培训;加大获证企业、小作坊质量安全检查力度,建立生产企业黑名单制度;在企业推行进货、销售台账制度,严格产品出厂检验制度;建立了从原料到产品直到市场销售的质量控制机制,特别是对食品添加剂实施审批管理。

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